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Die Gründungsgeschichte von Oshione beginnt 2020 mit dem Verkauf von Bananenbrot auf Wochenmärkten und einer Gluten- und Lactoseunverträglichkeit. Ungefähr 1 Jahr später backt die Gründerin Aureen rund um die Uhr glutenfreien und pflanzlichen Köstlichkeiten aus hochwertigen Bio-Zutaten und Superfoods in Berlin-Kreuzberg. Die Liebe zum Backen wurde ihr mit einer Familie aus Köch:innen und Bäcker:innen bereits in die Wiege gelegt. Inspiriert von den Aromen und Erinnerungen ihrer Kindheit kreierte sie sowohl Klassiker wie Zimtschnecken und Bananenbrot als auch Backwaren aus afrikanischen Ur-Getreidesorten und hauseigenem Sauerteig.
