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Gut&Bösel

Benedikt Bösel, Unternehmensberater, Agrarökonom und jetzt hauptberuflich Landwirt, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die konventionelle Landwirtschaft zu revolutionieren. Der alte Familienbetrieb des Großvaters in Alt Madlitz bietet ausreichend Platz für unterschiedliche Formen regenerativer Landwirtschaft, wie Agroforst, syntropische Landwirtschaft und ganzheitliches Weidenmanagement. Das Ziel sind funktionierende, multifunktionale Landnutzungskonzepte, die Synergien zwischen Pflanze, Baum und Tier herstellen, um somit den Boden resilient gegenüber zunehmend erschwerten Witterungsbedingungen zu machen. Die Agrarfläche bietet Platz für Versuchsflächen, Langzeitstudien und Kooperationen zwischen Startups aus dem Agrar- & Forstbetrieb, wissenschaftlichen Einrichtungen, Pionieren und Vereinen, um praktische Lösungen für zukünftige Anforderungen an die Landwirtschaft zu finden. Mit Gut&Bösel werden bisher die ersten Produkte, zum Beispiel Kartoffeln und Brüderhähne aus ihren syntropischen Agroforststreifen vertrieben.

Neben dem ökologischen Land- und Forstwirtschaftsbetrieb umfasst das Schlossgut unter anderem den ältesten englischen Landschaftspark Brandenburgs, eine Brotmanufaktur und ein Bed & Breakfast.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Black Angus Falsches Filet 0,58-0,85kg
  • Gut & Bösel
  • bio-zertifiziert
  • Brandenburg - Oder-Spree
25,00 € * / kg
17,88 € / Stk, 1 Stück ca. 715g


Black Angus Gulasch 1kg
  • Gut & Bösel
  • bio-zertifiziert
  • Brandenburg - Oder-Spree
22,00 € * / kg
22,00 € / Stk, 1 Stück ca. 1000g


Black Angus Hüftsteak 0,45-0,66kg
  • Gut & Bösel
  • bio-zertifiziert
  • Brandenburg - Oder-Spree
35,00 € * / kg
19,43 € / Stk, 1 Stück ca. 555g


Black Angus Nackensteak 0,3-0,5kg
  • Gut & Bösel
  • bio-zertifiziert
  • Brandenburg - Oder-Spree
35,00 € * / kg
14,00 € / Stk, 1 Stück ca. 400g


Black Angus Roulade 0,5-1,7kg (3 Scheiben) wenig
  • Gut & Bösel
  • bio-zertifiziert
  • Brandenburg - Oder-Spree
25,00 € * / kg
27,50 € / Stk, 1 Stück ca. 1100g


Black Angus Saumfleisch 0,27-0,33kg (wenig)
  • Gut & Bösel
  • bio-zertifiziert
  • Brandenburg - Oder-Spree
15,00 € * / kg
4,50 € / Stk, 1 Stück ca. 300g


Black Angus Schaufelbraten 0,55-0,85kg
  • Gut & Bösel
  • bio-zertifiziert
  • Brandenburg - Oder-Spree
25,00 € * / kg
17,50 € / Stk, 1 Stück ca. 700g


Black Angus Seemerolle 0,45-0,7kg
  • Gut & Bösel
  • bio-zertifiziert
  • Brandenburg - Oder-Spree
25,00 € * / kg
15,00 € / Stk, 1 Stück ca. 600g


Black Angus Suppenfleisch 0,8-1,9kg
  • Gut & Bösel
  • bio-zertifiziert
  • Brandenburg - Oder-Spree
15,00 € * / kg
20,25 € / Stk, 1 Stück ca. 1350g


Black Angus Tafelspitz 0,6-0,75kg (wenig)
  • Gut & Bösel
  • bio-zertifiziert
  • Brandenburg - Oder-Spree
25,00 € * / kg
17,13 € / Stk, 1 Stück ca. 685g


Kartoffel Purple Rain
  • Gut & Bösel
  • Naturland
  • Brandenburg - Oder-Spree
8,00 € * / kg



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