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Ökoerzeugergemeinschaft Alb-Leisa

Bereits seit 1985 werden auf dem Bioland-Hof Mammel in Lauterach Linsen angebaut. Aufgrund der großen Nachfrage gründeten schließlich Max und Woldemar Mammel 2001 die Öko-Erzeugergemeinschaft Alb-Leisa. Die Zahl der Anbauer*innen steigt stetig - inzwischen bauen über 110 Bauern und Bäuerinnen auf der Schwäbischen Alb Linsen an. Ein wichtiges Ziel der Erzeugergemeinschaft ist die Wirtschaftlichkeit des Linsenanbaus, denn nur so bleibt dieser dauerhaft trotz stark schwankender Erträge und komplizierter Anbauverfahren auf der Schwäbischen Alb erhalten.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006


Linsen dunkelgrün
  • Alb-Leisa
  • Bioland
  • Baden-Würtenberg
5,50 € * / 500 g
1 * 500 g (11,00 € / 1 Kg)


Linsen dunkelgrün marmoriert
  • Alb-Leisa
  • Bioland
  • Deutschland
42,80 € * / 5 kg
1 * 5 kg (8,56 € / kg)



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